Полезен ли домашний квас для здоровья

Квас издавна пользуется большим уважением, и не только в России. Доподлинно известно, что, например, древние египтяне с удовольствием употребляли аналогичный напиток, однако именно в России культура приготовления и питья кваса достигла своего расцвета, став одной из визитных карточек страны еще со времен Древней Руси.

Уже в те времена эта бодрящая жидкость стала чрезвычайно распространенным каждодневным […]